Bob's Red Mill, Arrowrotstärkelse/mjöl, 454 g

För förtjockning: Arrowrot används bäst i slutet av tillagningen precis innan kokning, eftersom fortsatt uppvärmning kommer att få den att förlora sin förtjockningsförmåga. För såser och såser, tillsätt arrowrotstärkelse till en liten mängd kall vätska först och vispa sedan ner i varma vätskor.

Som äggersättning: Vispa ihop 1 msk arrowrotstärkelse, 1 msk vegetabilisk olja och 1/4 kopp vatten tills det motsvarar ett ägg.

Bakpulverersättning: Blanda 1 tsk bikarbonat, 2 tsk vinstenspulver och 1 tsk arrowrotstärkelse. Förvara i en lufttät behållare.

Förvara svalt och torrt. Håller sig bäst förseglad för färskhet.

iHerb strävar efter att säkerställa att produktbilder och information är korrekta, men vissa förändringar i förpackning och/eller ingredienser kan vänta på att uppdateras på vår webbplats. Produkter kan därför ibland levereras i en alternativ förpackning, men vi garanterar alltid färskhet. Vi rekommenderar att du läser etiketter, varningar och anvisningar på alla produkter innan användning och inte enbart förlitar dig på informationen som tillhandahålls av iHerb. Den här webbplatsen har maskinöversatts som en service till våra kunder. iHerb lämnar inga garantier för att översättningarna är fullständiga eller felfria och ansvarar inte för eventuella översättningsfel eller utelämnanden.